Kiitos Haaveiden ruoanlaittoväline -kilpailuun osallistuneille!

Olemme ilmoittaneet Hellapoliisi-kirjojen 5 voittajalle voitosta sähköpostitse. Onnea voittajille!

Lue muiden ruoanlaittoväline-haaveita >

Näin kirjoitat foorumille:

1. Kirjaudu foorumille Kirjaudu sisään-linkistä. Jos sinulla ei ole tunnuksia Foorumille, luo ne itsellesi Rekisteröidy-linkistä.
2. Kirjauduttuasi sisään, valitse klikkaamalla alue, jonne haluat kirjoittaa.
3. a) Aloita uusi keskustelu painamalla Uusi aihe –nappulaa.
3. b) Vastaa olemassa olevaan keskusteluun klikkaamalla se auki ja painamalla Lähetä vastaus.
4. Kirjoita viestisi lomakkeen kenttiin.
5. Paina Lähetä.

Lisää kuva viestiin!

Katso ohjeet, kuinka lisäät kuvan viestiisi:

Lue ohjeet >

forum.herkuttelijat.fi

Hyppää sisältöön

Key lime pie

Kysy ruoka-alan ammattilaiselta kokkauksesta ja jälkiruoista. Herkuttelijat-blogin pitäjä, kokki Kati vastaa kysymyksiin.

Key lime pie

ViestiKirjoittaja pumpernikkeli päivämäärä Su Maalis 07, 2010 1:15 pm

Hei!

Olisin kysellyt ohjetta kuuluisaan Key West Lime Piehin. Netistä löytyy englanninkielisiä ohjeita, mutta niissä käytettävät mittayksiköt, unssit yms., ovat sen verran outoja, etten uskalla ryhtyä niiden mukaan kokkailemaan. Ohjeeseenhan tulee kondensoitua maitoa, joten olisikin ollut kiva saada jokin muukin resepti kuin banoffee, johon kyseistä purkkimaitoa voi käyttää. Kiitos, Kati, jos jostain löydät suomenkielisen reseptin! :)
pumpernikkeli
 
Viestit: 6
Liittynyt: Ti Loka 21, 2008 4:14 pm

Re: Key lime pie

ViestiKirjoittaja Kati, herkuttelijat päivämäärä Ti Maalis 09, 2010 1:43 pm

Hei!

Jäin miettimään olitko kiinnostunut tuosta ohjeesta siksi, että haluaisit valmistaa jotakin leivonnaista, johon voisit käyttää kondensoitua maitoa?
Tässä olisi alkajaiseksi älyttömän ihana ja helppo ohje:
http://www.hellapoliisi.fi/reseptit/res ... neliot.php

Takataskussani on lisäksi erittäin makean piiraan ohje, jonka tein tuossa viikko takaperin, tosin halusin kokeilla kondensoidun maidon tapaista toffeeta valmistaa itse. Piiras on tosi herkullinen ja julkaisen sen pian Hellapoliisi-sivustolla. Ehkä jo huomenna.

Selvittelen tuota toivomaasi piirasta, mitä siihen tulee ja kuinka paljon. Jos vaikka itse innostun sitä kokeilemaan.
Seuraa siis tilannetta tämän reseptin alla.

=) Kati
Kati, herkuttelijat
Herkuttelijat
 
Viestit: 82
Liittynyt: Ma Syys 29, 2008 1:31 pm


Paluu Kysy asiantuntijalta

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 1 vierailijaa


cron