Sähkökatkos

[ienk]

Olin leipomassa ensimmäistä kertaa vähän haastavamman kaavan banaanisuklaakakkua. Taikinanteko oli sujunut mallikkaasti samoin kuin kakun uuniinlaitto. Tekele ehti paistua vain muutaman minuutin, kun yhtäkkiä koko talosta katkesivat sähköt. Palautumista odoteltiin, mutta mikään ei lähtenyt käyntiin. Saimme odottaa hyvän tovin ennen kuin uuni jälleen käynnistyi. Kakulle ei onneksi sattunut suurta vahinkoa, sillä paistolämpötila oli sen verran korkea, että uuni pysyi lämpimänä. Tuloksena oli siis periaatteessa osittain jälkiuunibanaanisuklaakakku. Maku ei ollut ollenkaan hullumpi! ;D